Ce dessert très simple et à très faible teneur en glucides ravira à coup sûr les amateurs de pavot.
Pour 10 pièces:
- Urbech de pavot - 1 boîte
- Oeufs - 2 pcs.
- Farine d'amande (noix de coco) - 1 cuillère à soupe
- Psyllium - 1 cuillère à café
- Beurre (noix de coco) - 100 gr.
- Sukrin - 1/2 tasse (ou Sukrin: 1 - 1/3 tasse)
- Soda - 1/2 cuillère à café
Broyez soigneusement l'urbech avec des œufs, de la sucrine et du beurre mou.
Ajouter la farine avec le bicarbonate de soude et le psyllium, bien pétrir.
Mettez la pâte dans des moules à muffins (10 pcs.) Ou un «pain» en aluminium (2 pcs.) Et faites cuire au four environ 30 minutes à 180 C. Vérifiez la préparation avec une brochette en bois ou un couteau sec et étroit.
La graine de pavot a un goût très riche. Moi, en tant qu'amateur de pavot, j'étais tout simplement ravi! Avec du café à la crème - parfait!
Protéines 77 g (12,7% kcal) Lipides 244 g (87,6% kcal) Glucides 4 g (0,7% kcal)
Vous pouvez faire un pot de graines de pavot «pas si pavot» avec de la crème. Ajouter lors du pétrissage de la pâte en plus de l'ensemble de produits ci-dessus:
Crème: 100 ml
Farine: +2 cuillères à soupe
Sukrin: +2 cuillères à soupe
Soda: +1/4 cuillère à café.
Protéines 100 g (14% kcal) Lipides 285 g (85% kcal) Glucides 9 g (1% kcal)
